“how to make homemade Vegetarian Cheese”

 

How to make homemade Vegetarian Cheese

How to make homemade Vegetarian Cheese

“How to make homemade Vegetarian Cheese”
by Amanker’s Green Kitchen

Buat temen2 yg pengen makan keju tapi udah mencoba menjauhi dairy (semua produk olahan dari susu) dan juga lagi mencoba menjauhi mantannya,, nah saya mencoba membuat solusinya.

Yang mana keju ini bebas dari dairy dan juga bebas dari unsur hewani, jadi sangat aman bagi kamu yg sudah menthabiskan diri sebagai “herbivore”

Ada banyak cara dalam membuat vegetarian cheese di internet, yang ini saya pilihkan yang versi simplenya aja biar gampang untuk dicoba, kedepannya (kalo ada waktu) saya juga mau bikin yang versi sulitnya, yaaa,,kaya hubungan kamu ama mantan kamu gitu lah,,

Karena ini tanpa bahan pengawet, jadi cuman bisa tahan di kulkas maksimal 5hr dalam toples tertutup yah,, ga abadi, persis kayak hubungan kamu ke dia,,

Cara membuat :
1. Rendam kacang mente selama 2-3jam,, rendam dengan air jgn dengan minyak tanah, nanti kacangnya melar
2. Panggang paprika di oven ato nampan, paling ga ampe sedikit kering ato wangi, yg ini saya juga kurang ngerti maksudnya, pokoknya ikut aja dah, kalo ga ikut kita putuss sekarang (demikian kata mantan waktu itu)
3. Campurkan semua bahan ke dalam mesin blender (kacang mente, paprika, nutritional yeast, olive oil, garam, bawang putih) juga tambahkan juga sedikit air biar blendernya lancar, garam td secukupnya aja, sambil dikira2, jangan kebanyakan. (ingat kita mau membuat keju, bukan ikan asin)
4. Setelah di blender, keju bisa dinikmati, bisa jadi cocolan sayur2 kamu, bisa dioles ke roti, ato bisa juga buat orang yg kamu cintai, semisal temen kamu yang cuman nganggep kaka adekan itu.

Salam sehat 😉 – at Amanker’s Green Kitchen

View on Path

Advertisements

One thought on ““how to make homemade Vegetarian Cheese”

  1. nutritional yeast apa ya mba? ini info baru ni…secara saya pengen kurusin badan dannn anak saya alergi dairy, saya kan bingung pgn kasih nutrisi yg oke

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s